保护好山好水，彰显山村特色！济南钢城区“村村有一样 村村不一样”

济南市(jǐnánshì)钢城区因地制宜发展集体经济，激发乡村振兴活力 村村(cūncūn)有一样 村村不一样 钢城区是济南最南端的区县，三面环山，沟壑纵横，人均(rénjūn)耕地少，还(hái)大多“挂”在山壁上。这样的资源条件，如何抓乡村振兴？ 钢城区又是汶水源头，有62座山体、100条大小河道、58座水库、56处泉水，林水资源好。2023年，钢城区提出(tíchū)“村村(cūncūn)(cūncūn)有产业”，因地制宜发展集体经济，走出了一条保护好山好水、彰显山村特色(tèsè)、“村村有一样 村村不一样”的路子。 600年古村引来6方“合伙人(héhuǒrén)” 6月9日，记者来到钢城区颜庄街道澜头村，被这座(zhèzuò)明代古村的创业气息感染：一个村，竟然(jìngrán)来了6方“合伙人”。 清代老宅吴家大院里，一身中式布衣的汶水书院院长刘强正在布展，用展品讲述吴家“一门三进士 父子五登科”的耕读家风和“官为民用”的政风。古雅精致的澜(lán)颜书局、江湖散人风格的烤肉小院与(yǔ)主打“八顶八蒸菜”老席的澜盛居饭庄(fànzhuāng)，由昌隆文旅(wénlǚ)运营。返乡创业青年贾子龙创办“鲸工坊非遗文创园”，开设铁艺、螺钿镶嵌等非遗工坊，推出陶艺、掐丝珐琅等研学课程。钢城融媒(róngméi)传播集团将(jiāng)在村里开展研学，组织沉浸式情景剧(qíngjǐngjù)。村南，是山乡集团花雨澜山农文旅融合(rónghé)示范基地，酒店经常满房接待团建；村东，是“老董种地”番茄新品种育繁(yùfán)推基地，帮农民选择番茄新品种并助其销售。 “昌隆文旅统计，今年‘五一’假期，村(cūn)里来了5.8万人，旅游收入(shōurù)56.5万元。”澜头村党支部(dǎngzhībù)书记、村委会主任李全笃说，泉韵乡居和美乡村片区建设(jiànshè)、乡村振兴齐鲁样板村建设让村庄大变样，古村的历史底蕴、好山好水显出来了。自2023年10月山乡集团花雨澜山项目开业以来，各方力量相继加入，古村火(huǒ)了。 村民也参与进来了。在(zài)山乡大棚(dàpéng)，正在给黄瓜落秧的(de)村民吴秀芝说，去年和(hé)老伴儿伺候棚挣了万把元。在烤肉(kǎoròu)小院，北官庄村民田旺翠骑电瓶车10分钟来干保洁。53岁的村民马子芹会裁缝，装修宅子后开起(kāiqǐ)了“唐装小院”。李全笃说，村里(cūnlǐ)有80多人在各项目就业，33处院落被盘活。今年，村集体土地和房产入了股，新开发了柿叶茶，加上劳务公司收入，村集体收入有望由去年的45万元提高到110万元。 山乡集团花雨澜山农文旅融合示范(shìfàn)基地。 从澜头村(cūn)向南，沿港里(lǐ)河进山，穿过杨柳依依的“全国文明村”柳桥峪村，记者来到依山傍水的孙家庄村。村里有民宿(mínsù)、红色研学(yánxué)基地、农家乐，山上有彩虹滑道、3处帐篷露营地。村党支部书记(shūjì)毛贵利说：“我们在建豆趣研工坊、韭菜酱坊、人民大食堂、家庭式自助民宿，还准备搞漂流。” 以澜头、柳桥峪、孙家庄为中心，颜庄街道9个村(gècūn)组成了“九龙(jiǔlóng)观澜”片区。钢城区委常委、副区长(fùqūzhǎng)张合峰介绍(jièshào)，“九龙观澜”是西线，钢城还策划了北部“花开辛庄”28个村、东部“汶水桃源”9个村、南部“龙韵田园”12个村等线路(xiànlù)，抓点、串线、成面，整合资源，实现片区化发展。 “土掉渣”成了“金招牌(zhāopái)” 6座黄泥土灶台，磨米浆、烧松针、摊煎饼(jiānbǐng)(jiānbǐng)，这是记者在钢城区辛庄街道刘响泉村老学校里看到的(de)场景。一旁的货架上，除了煎饼、咸菜、杂粮(záliáng)等土特产，还摆着4只小号的手箍黄泥炉子。济南市纪委监委派驻刘响泉村第一书记方立涛笑着解释：“有的游客看到土鏊子摊煎饼，动了乡愁(xiāngchóu)，直接提出买炉子！” 刘响(liúxiǎng)泉村(quáncūn)常住人口(chángzhùrénkǒu)约百人，80%是老人。2021年3月，刘响泉村新班子上任，村党支部书记刘涛召开村民大会商量发展点啥产业。“村里没别的资源，就是离山近，柴火好，要不搞土鏊子煎饼？”他提议。大家箍2只炉子试了20天，还挺好卖嘞(lei)！去(qù)年，刘响泉村集体收入达28.6万元。最近，村里想在村南空地养上(yǎngshàng)500只莱芜黑鸡，让城里孩子去捡鸡蛋、摔泥巴、烤地瓜，体验土味童年；再打造5套“沉浸式”民宿，放上大瓮、旧桌凳，让市民(shìmín)“住老家”。 汶源(wènyuán)街道尚家峪村的工坊，售卖泉水豆腐、花饽饽、石磨辣椒酱等(děng)特色产品。 汶源街道尚家峪村是(shì)个籍籍无名的小山村。今年41岁的村党支部书记尚海伟(shànghǎiwěi)介绍，去年，村里利用引水管“细改粗”的机会，把(bǎ)山泉水(quánshuǐ)取水点从村内改设到村头的234省道旁。没想到这一改变，吸引(xīyǐn)了大量城里人，每天接泉水的人络绎不绝。村头迅速形成了一个土产(tǔchǎn)小集，也带动了村里大棚蔬菜的采摘销售。村里顺势开起了工坊，做泉水豆腐、花饽饽、煎饼、馒头、石磨辣椒酱等。去年，村集体收入21万元(wànyuán)。 “好山好水老手艺，都是资源(zīyuán)，关键在于如何挖掘。”张合峰说。 对有一定产业基础的村来说，高附加值化、品牌(pǐnpái)化成了自觉追求。 5月30日，记者来到钢城区辛庄街道乔店村新办的食品厂，这里正在打焦饼。2022年(nián)，乔店村成立合作社，将村里176户人家的土地集中起来(qǐlái)，种了70多亩黑小麦，还有杂粮(záliáng)、玫瑰、中草药等。次年上了石磨；去年又办起了食品厂，生产月饼、焦饼。“现在，我们‘果(guǒ)不凡’牌土特产已经开发了17种，其中黑麦(hēimài)卖(mài)3.8元一斤(yījīn)，石磨黑麦面粉(miànfěn)卖8元一斤。去年，我们联系青岛一家炒麦麸茶的企业，黑麦麸卖17块钱一斤，比面粉还贵。”乔店村党支部书记卓连栋说，“坚持精品化、差异化，去年村集体收入突破120万元。” 乔店(qiáodiàn)村的(de)‘果不凡’牌土特产已经开发了17种，其中黑麦卖3.8元一斤，石磨黑麦面粉卖8元一斤。 村集体有钱了，把村里(cūnlǐ)大街小巷铺成柏油路，逢年过节(féngniánguòjié)给老人发福利，幸福食堂也扩了容。看到在家门口能挣钱，已有十多名青年回乡创业。考虑村里有岳石文化遗址、千年古柏(gǔbǎi)、各种花草(huācǎo)，村里今年又发展了沿河鱼藕生态循环农业(nóngyè)游览园，准备接待研学。卓连栋说：“在我们村玩一天都没问题！” 艾山街道纸坊村连片发展金银花，去年购进炒茶机，炒金银花红茶，比卖干花利润翻倍；组织(zǔzhī)村民繁育萝卜种子，每亩(měimǔ)地毛收入8000元。里辛街道棋山观(shānguān)村大棚种植火龙果、芭乐(bālè)、莲雾等南方水果，有颜值又有产值…… “通过推进‘村村有产业’，钢城区形成了(le)‘支部办社、支书(zhīshū)创业’的浓厚氛围，壮大了集体经济，增强了乡村活力，密切了城乡互动，惠及了农民群众。下一步，我们将推动特色产业向规模化、高质量发展，使其强村(qiángcūn)富民效应更加彰显(zhāngxiǎn)。”钢城区委书记郅颂说。 （大众(dàzhòng)新闻记者 杨学莹 姜斌）