“5元自助餐”出圈背后：这里有一个安顿无数人“城市梦”的角落

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶 石晟(shíchéng)绮 小孟的“5元自助餐”登上全国热(rè)搜，也让济南柳行(liǔxíng)这个“城中村”再次进入大众视野。 跑外卖的小哥、开店的个体户、摆地摊的小贩、打零工(dǎlínggōng)的农民工、刚毕业的大学生……济南主城区(zhǔchéngqū)的这个“城中村”，安顿了像店主小孟一样无数人(rén)的“城市梦”。 城市的(de)“另一个世界” 王志刚在(zài)柳行经营着(zhe)一家小炒店。5月26日下午4时(shí)30分，他动作娴熟地洗菜切菜，案板上很快堆起青红交错的辣椒段和蒜蓉，一切为晚上的生意做着准备。与此同时，妻子李楠正骑着电动车，带着刚放学的女儿小依(xiǎoyī)穿过车水马龙，往店里赶。 李楠骑着(zhe)车拐进小巷，出圈的(de)“5元自助餐”就能在这条街上，店(diàn)主小孟正在忙碌地炒着青菜，他的店5点开始营业。到了这条小巷子，仿佛进入了“另一个世界”：一段不(bù)宽的路两边都是小摊点，花花绿绿的灯牌让本(běn)就狭小的通道更显拥挤。再往里走，就是一片破旧的高矮不齐的简易楼房。日出日落之间，人们进进出出、匆匆忙忙。 这里是柳行，济南主城区为数不多的“城中村”，它与大明湖(dàmínghú)仅一街(yījiē)之隔；再向南望，是泉城广场(guǎngchǎng)，泉标若隐若现，每年春天，那里有大片郁金香盛开。 柳行这里看不到花(huā)，也闻不到花香，只能看到一些“原住民”用泡沫箱种的菜。即使是白天，阳光也有点显得不足。相邻(xiānglín)的楼几乎贴面(tiēmiàn)而立，“一线天(yīxiàntiān)”在这里是最平常不过的景色，晾衣绳与电缆线在楼间缠绕，像蜘蛛网一样。走进一栋院子里，一个大门内又分割(fēngē)出几个小门，外墙上贴满租房信息和提示语。 “原住民”杨伟民晚饭后坐在(zài)门口，和老街坊们聊着天，看着往来的人群，这是他(tā)多年的习惯。杨伟民说，20世纪八(bā)九十年代，柳行发展得还是很好的，“这里可以说是市中心，那时候(shíhòu)济南北边的第一家电镀厂、第一家文教(wénjiào)店、第一家汽车配件店都在这里，平日里人来人往，别提多热闹。” 回忆起昔日的繁华，杨伟民嘴角露出一丝笑容(xiàoróng)。 后来，柳行(liǔxíng)就衰落了。周围高楼建起，房价翻倍(fānbèi)增长，但柳行还是(háishì)那个柳行。于是，价格便宜、地理位置优越的这里，就成了“济漂”聚集地。 “我们这些原住(zhù)民也都成了房东。”杨伟民把自家的房子隔成六个不到十平米的单间，自己家人住一层和二层，剩下四个房间全部出租，每间月租只要(zhǐyào)两百多。他又在门口一间小屋子，开(kāi)了一家小商店。 “这个不大的地方住进了三万人，其中七成以上是(shì)外来务工者(wùgōngzhě)。”杨伟民说，“这里的人都不容易，都是来城市讨生活的。” 傍晚时分，落日的(de)余晖被挡在密密麻麻的房檐外，忙碌了一天的人们(rénmen)陆续“回巢”，柳行也开始了一天最热闹的时候。 “五元自助餐”已经开始忙碌了，店主小孟不断(bùduàn)地接待着顾客，七菜一汤，自拿自取(zìqǔ)，自觉付款(fùkuǎn)。因为上了热搜，不少人在附近或直播，或拍摄。 “这里白天没人，越晚(yuèwǎn)越热闹。”王志刚夫妇的小炒店与小孟的5元(yuán)自助快餐店在同一条小巷里，开了刚刚两年，每天下午4点营业到凌晨。选择来柳行，一来是离女儿学校近，可以多陪陪她，二来是租金实在便宜，“小本生意嘛，”王志刚常念叨，“这个店虽然只有几平米(píngmǐ)，但月租才(cái)1300元，上哪找(zhǎo)这么划算的”？ 晚上7时许，一辆面包车停在巷口，赵峰和几个工友跳下车，步履匆匆地钻进昏暗的(de)楼道。不久前，从德州来济南务工的赵峰在包工头的介绍下，住进了柳行(liǔxíng)。赵峰说，这两天(liǎngtiān)工地收工早，难得(nánde)能早点“回家”。相比于“外面”的世界，早早回到柳行更让他感到踏实。 说是家，其实不过是几张拼凑的床铺，屋子里连洗手间都没有，上厕所得去外面的公厕。55岁的赵峰(zhàofēng)和工友两个人挤一张床，行李(xínglǐ)都是从老家带来的，能省则省。“虽然(suīrán)住宿条件也不算太好，但便宜。” 离赵峰出租房不远的地方(dìfāng)，一楼是个电动自行车换电站，外卖骑手阿辛正站在换电柜前，熟练地(shúliàndì)取出新电池。 柳行也被称为“外卖村”，围绕着骑手们(men)的需求，换电站(diànzhàn)、修车铺、租车行挤满了街角。 阿辛跑外卖两年，平日里穿梭在城市的高楼大厦之间，但他(tā)说，那些繁华与(yǔ)他无关。 “第一次跑单时，别人一天能送一百多单，我只能(zhǐnéng)跑五六十。”阿辛苦(xīnkǔ)笑着(zhe)摇头，“为了多赚点，每天早出晚归，除了(chúle)送餐，几乎平时没离开过柳行。”说到自己的住宿，房间小、隔音差，“出来讨生活的人，哪还讲究习惯不习惯”。 便宜(piányi)，是柳行最常被提及的词(cí)。一元(yīyuán)一串的烧烤，十元一次的理发，五块钱能吃饱的炒粉……用理发店老板的话来说，符合这里的消费水平。 尽管如此，柳行却有着很完备的“生活圈”。这里有外面少有的自助洗衣店，七八台老式(lǎoshì)滚筒洗衣机(xǐyījī)轰隆作响；理发店(lǐfàdiàn)的老板娘手法利落，十分钟就能搞定一个板寸；五金店里永远堆满零件，修车铺的师傅手上总沾着机油(jīyóu)……小卖铺、澡堂、维修店，这些不起眼的店铺，撑起了在外打拼者最(zuì)基础的生活需求。 “要用的、想买的，在村里都能(néng)找到。”阿辛说。 夜空里飘散着(zhe)难得的放松 王志刚熟练颠着炒勺，蓝色火苗上下乱窜。柳行的夜空(yèkōng)里，飘散(piāosàn)着难得的放松。 晚上(wǎnshàng)9时许，小孟的“五元自助餐”早已卖完，他正打扫着(zhe)卫生准备手工(shǒugōng)。而此时的小炒店却忙得不可开交，八张折叠桌早已坐满，还有不少晚来的顾客拎着几根炸串排队。王志刚忙而不乱，李楠一边从桶里接着(jiēzhe)新鲜扎啤，一边招呼着客人入座。 阿辛回来后就没再出去跑单。今天，他和(hé)三个朋友约好了去摊上“改善生活”，“出门在外，必须交朋友，一个人多(rénduō)寂寞啊”。 “这是(shì)我们一天最(zuì)轻松的时候。”阿辛指着这一片聚在一起吃饭的人说，能坐到一起的，大家要么是老乡，要么是工友或同行。 同桌的张星是阿辛的发小，是来投奔阿辛一起送外卖的。“我们有人(yǒurén)在饿了么，有的送京东，有的跑美团。”阿辛笑着说，这不会影响到他们坐在一张(yīzhāng)桌子上碰杯，“很少能看到(kàndào)穿着(chuānzhe)不同外卖平台的衣服的人坐在一起吧？” 不锈钢盆里的(de)(de)炒鸡刚端上桌，红亮的辣油就勾得人直咽口水，阿辛与朋友共同举杯。几天里跑单时的磕碰、被差评(chàpíng)的委屈，都拉着(zhe)呱在热菜与凉啤酒化开了 —— 只有在这里，他们不用绷紧神经看导航，不必对陌生人赔笑。 吃完饭的赵峰没有回到出租屋，因为那里实在太小，两人一间，在里面(lǐmiàn)转个身都费劲。他喜欢在路边找个石阶坐着玩手机，鞋子一脱，再点上(shàng)一支烟。这(zhè)也是一天中独属于他的时间。 此时柳行的胡同里，还能听见有人(yǒurén)跟着手机里的伴奏在唱歌。两个暂时没生意可做的人，在路灯下的一小片空地打起(dǎqǐ)了羽毛球。 “这里是一个可以(kěyǐ)暂时停靠的地方。”阿辛说。 喧嚣的时光总是很(hěn)短暂。 晚上10点40分许，7岁(suì)的小依已经困得直打哈欠，但妈妈还在(zài)忙碌着，她只能安静地坐着，盯着妈妈在桌缝间穿梭的身影发呆。 “没(méi)有办法(bànfǎ)，”李楠说，平时晚上9点多有个空档，能把孩子送回家，但生意好的时候就没办法了。 “孩子(háizi)是我们最大的奋斗的目标，再(zài)怎么累也值了。”李楠说，为了让孩子上一个好(hǎo)的学校，他们(tāmen)才选择了柳行，虽然这里条件一般，但距离孩子的学校近，可以更多地照顾孩子。“此前我们一直到处打工上班，更没时间陪着孩子。” 此时的阿辛他(tā)们，又(yòu)聊到“找对象”的话题，声音也大了很多。“听说前面楼的那个兄弟和对象搬出去了，找了个房子住。”阿辛说着眼里(yǎnlǐ)闪着光，他也想在这里讨个老婆，走出城中村，“在这里待久了会慢慢(mànmàn)磨掉心气的”。 赵峰(zhàofēng)也不会在这里长住，工地的工期是两个月，下一站也不知道在哪儿。但唯一确定的是，家里(jiālǐ)的二儿子还没结婚，彩礼钱还没挣够。 杨伟民说：“这里的(de)人，大部分都是过客。即便待了十几年(shíjǐnián)的老居民，离开，也是随时可能发生的事情。” 当被问及为何不把这里的老房子卖掉，搬出去住，杨(yáng)伟民说，“住惯了(le)，也没有非要(yào)搬出的理由。这里生活挺便利，更何况还有柴米油盐要操持，住这里支出更少。” 小依终于要回家了，她已经困得睁不开(zhēngbùkāi)眼；阿辛们正在(zài)结账，他们明天还要早起跑单；赵峰也累了，起身准备回去睡觉；“五元自助餐”店主(diànzhǔ)小孟，也已经躺在了床上…… 今夜，他们的梦(mèng)或许一样，抑或不一样。 柳行又重新回归安静(ānjìng)。 不远处的泉城(quánchéng)广场，依然车水马龙。 （应受访者要求(yāoqiú)，文中人物为化名） 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索(sōusuǒ)微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位(wèi)记者在线等你来报料！